2016年公共营养师营养禁忌:解酒的十种方法

2021-03-23 15:15 作者:admin
       
       解酒的十种方法
 
  既然喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺的有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热等等,也不会让你好受。据说下面10种解酒方式效果还是不错的,希望能帮你解决各种酒后不适。
 
  一、食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
 
  二、香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3~5个,可清凉血,润肺解酒。
 
  三、维生素C:饮酒过量欲恶心呕吐者,立即口服vc片6~10片。vc有助于清除血中的酒精。饮酒者服用vc片越多,酒精消失越快。饮酒前一次口服vc片6~10片,还可预防酒精中毒.
 
  四、梨:梨解酒效果良佳。一次食梨小的3~5个,大的2~3个,中毒严重者可用梨汁灌服。
 
  五、荸荠:具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者,可生吃50~100克;若中毒严重将荸荠洗净去皮,捣烂挤汁200毫升,加少量冰糖溶化,1次灌服,解酒立竿见影。
 
  六、西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒毒效果很好。
 
  七、白萝卜:洗净去皮,生吃1~2个,中毒严重不省人事者,可榨挤萝卜汁200毫升灌服。
 
  八、茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白汁加少量姜汁灌服,效果显著。
 
  九、醋和白糖:一般醉酒可用40~50毫升食醋加10~20克白糖和少量开水,使白糖溶解后,一次饮服,可迅速解酒,中毒严重者灌服。
 
  十、绿豆:绿豆适量,用水洗净捣醉,用沸腾的开水冲,然后放入冰箱冷凉后一次饮服,解酒效果显著。
作者:admin


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